姜晓兰的心跳如擂鼓，双腿像灌了铅一般沉重。她死死抱住怀里的煤炉和平底锅，跟着慌乱的人群往巷子深处跑去。身后传来此起彼伏的呵斥声和哭喊声，有个老太太摔倒在地，篮子里的鸡蛋碎了一地，黄澄澄的蛋黄在泥地上流淌。

"站住！再跑就开枪了！"一个凶神恶煞的声音炸响。

姜晓兰吓得一个踉跄，差点栽倒。她拐进一条更窄的岔道，后背紧贴着潮湿的砖墙，大气都不敢出。脚步声和叫骂声渐渐远去，她这才敢探出头张望——市管会的人已经押着几个没来得及跑的小贩往主街方向去了，其中一个年轻小伙子的白衬衫被扯破了，脸上还有血迹。

"造孽啊..."旁边一个卖菜的老太太抹着眼泪，"小张媳妇刚生孩子，就指望这点钱买奶粉..."

姜晓兰的手不自觉地摸向口袋，那里装着今天赚的三块六毛钱。她犹豫了一下，抽出五毛钱塞给老太太："婶子，您帮我转交给那位大嫂吧。"

老太太愣住了，浑浊的眼睛里泛起泪光："姑娘，你..."

"我明天还来。"姜晓兰勉强笑了笑，把煤炉塞进布包，快步离开了巷子。

走出黑市范围，她才长舒一口气。太阳已经西斜，该回**点等柱子的拖拉机了。路过国营副食品商店时，她停下脚步。橱窗里摆着几瓶水果罐头和硬糖，旁边的牌子上写着"凭票供应"。店里没什么顾客，一个扎着麻花辫的女售货员正百无聊赖地打着哈欠。

姜晓兰摸了摸口袋里的钱，鼓起勇气走进去。

"同志，买点猪肉。"她尽量让自己的声音听起来自然。

售货员懒洋洋地抬眼："肉票。"

"我...我没有票。"姜晓兰压低声音，"能不能..."

"没票买什么肉！"售货员立刻变了脸色，"走走走，别妨碍工作！"

姜晓兰灰溜溜地退出商店。站在路边，她突然意识到一个问题——空间里的食材虽然充足，但总有用完的一天。在这个计划经济时代，没有票证寸步难行，更别说做食品生意了。

"得想办法搞到原材料..."她喃喃自语。

回程的拖拉机比来时更颠簸。柱子一路上兴致勃勃地讲着县里的见闻，姜晓兰心不在焉地应着，脑子里全是明天的计划。当拖拉机在知青点附近停下时，天已经擦黑了。

"谢谢啊柱子，明天还去吗？"

"去！兰姐你明天还去看病？"柱子好奇地问。

"嗯...复查。"姜晓兰撒了个谎，跳下车冲他挥挥手，"路上小心！"

回到知青点，同屋的三个女知青已经洗漱完毕。王丽——那个顶替了她返城名额的关系户——正坐在床头抹雪花膏，浓郁的香气弥漫在狭小的房间里。

"哟，大忙人回来了？"王丽阴阳怪气地说，"一整天不见人影，李队长可生气了。"

姜晓兰没搭理她，径直走到自己的床边。根据记忆，这个王丽仗着和公社副书记的亲戚关系，在知青点横行霸道，没少欺负原主。

"跟你说话呢！聋了？"王丽提高嗓门。

"我去县医院了。"姜晓兰淡淡地说，从口袋里掏出事先准备好的药片晃了晃，"头疼得厉害。"

"装什么装..."王丽撇撇嘴，转向另外两个女知青，"有些人啊，就是娇气，干点活就要死要活的..."

姜晓兰懒得理会，拿着脸盆去院子里的水井打水。冰凉的井水泼在脸上，带走了一天的疲惫。抬头望着满天星斗，她突然想起在现代都市里几乎看不到这样清澈的夜空。

回到屋里，其他三人已经睡下。姜晓兰轻手轻脚地上了床，等鼾声响起后，才悄悄进入空间。她清点了剩余的材料：面粉还剩四袋半，鸡蛋三十多个，调料用了不到十分之一。最令她惊喜的是，早上用掉的食材似乎有缓慢恢复的迹象——那袋开了封的面粉比记忆中多了一点。

"难道能自动补充？"她小声嘀咕，决定做个实验，取出一小勺面粉单独放在一边，准备明天观察变化。

接着，她开始准备明天的材料。除了鸡蛋灌饼，还打算试做肉末烧饼。从冰箱里取出一块五花肉，剁成肉末，加入葱姜末、酱油和少许糖调味。和面时特意多加了些水，让面团更软些，这样做出来的饼口感会更酥脆。

"要是能有粉丝和韭菜就好了..."姜晓兰自言自语。记忆中这个时候的北方农村，韭菜应该已经上市了。

准备妥当后，她退出空间，在硬板床上辗转反侧。远处传来几声犬吠，偶尔还有夜归人的脚步声。1979年的夜晚如此安静，没有汽车鸣笛，没有手机提示音，只有风吹过树梢的沙沙声。

第二天天还没亮，姜晓兰就悄悄起床了。她留了张字条说去医院复查，然后摸黑出了门。清晨的露水打湿了解放鞋，凉意从脚底直窜上来。走到村口时，东方的天空才泛起鱼肚白。

柱子的拖拉机准时出现，看到她还挺惊讶："兰姐，你病还没好？"

"还有点不舒服。"姜晓兰含糊其辞，跳上车厢。

今天她带的东西更多——除了煤炉和平底锅，还多了个自制的小案板和一个装酱料的陶罐。拖拉机颠簸前行，她紧紧抱着这些"家当"，生怕磕着碰着。

到了县城，与柱子约好下午三点在供销社门口碰头，姜晓兰就直奔昨天的巷子。令她意外的是，已经有不少小贩摆上了摊，看到她来，纷纷打招呼。

"姑娘来啦！"

"今天还卖那个饼不？我老伴儿念叨一晚上！"

"昨天那帮龟孙子没抓着你吧？"

这种朴实的热情让姜晓兰心头一暖。她在昨天的位置摆开阵势，刚生起火，就有顾客围了上来。

"今天有两种，"她边擀面边介绍，"鸡蛋灌饼两毛，肉末烧饼三毛。"

第一锅肉末烧饼的香气比昨天的鸡蛋灌饼更霸道。肥瘦相间的肉末在高温下滋滋冒油，混合着面香飘出老远。不到十分钟，她的小摊前就排起了队。

"给我来俩肉的！"

"我要一个鸡蛋的一个肉的！"

"同志，多刷点酱啊！"

姜晓兰忙得脚不沾地，额头上的汗都顾不上擦。正当她全神贯注地翻饼时，一个洪亮的声音从人群后方传来：

"让一让！让一让！什么好东西这么香？"

人群自动分开，一个穿着蓝色工装、身材魁梧的中年男子大步走来。他国字脸，络腮胡，胸口别着支钢笔，一看就是个干部。

小说《穿越七零，我靠小吃摊暴富了》 第3章 试读结束。